Chicago drink – składniki i przepis

Skład:

• 60 ml brandy
• 30 ml szampana
• 10 ml triple sec
• 1 dash angostura bitter

Chicago drink – przepis:

1. Do shakera z lodem wlewamy brandy, triple sec oraz bitter.
2. Wstrząsamy i odcedzamy przez sitko do kieliszka coupe.
3. Wlewamy szampana.
4. Jako dekoracja może nam posłużyć skórka z cytryny.

Podsumowanie

Chicago drink składniki jakich użyjemy do przygotowania tej mieszanki to przede wszystkim brandy i szampan z dodatkiem bitteru oraz triple sec. Chicago drink przepis na tego drinka może przypominać innego drinka jakiego możemy wam zaproponować, a mianowicie Champagne drink, lecz w wersji powyżej zastosowana jest większa dawka brandy.

Równie ciekawą mieszanką z tymi dwoma składnikami jest Hangman’s Blood drink, na którego przepis również znajdziecie na naszej stronie. Konkretów na temat powstania drinka Chicago nie ma lecz wiemy że nawiązuje on do nazwy miasta Chicago w stanie Illinois. Po raz pierwszy wspomniano o nim w przewodniku Dining in Chicago z 1931 roku, autorstwa Johna Drury.