Black and tan drink – składniki i przepis

Składniki:

• 120 ml jasnego piwa (pale ale)
• 120 ciemnego piwa (stout)

Przygotowanie:

1. Najpierw do wysokiej szklanki kufla wlewamy jasne piwo.
2. Następnie powoli po łyżce wlej ciemne piwo tak, aby otrzymać dwie warstwy.

Podsumowanie

Black and tan drink to popularna mieszanka dwóch rodzajów piwa ciemnego i jasnego. Napój ten pochodzi z Anglii, gdzie mieszanie piw ze sobą czy też innymi składnikami jest i było dość popularne. Drink jest prosty ale naprawdę ciekawym pomysłem na spożywanie tych piw.

Black and tan drink w Irlandii jest nazywany half and half, czyli pół na pół. W 2012 Nike wypuściło buty o tematyce irlandzkiej nawiązujące do tej mieszanki, które były nazwane Black and Tan, co nie spodobało się Irlandczykom.