Bijou drink – składniki i przepis
Skład:
- 30 ml ginu
- 30 ml zielonego Chartreuse
- 30 ml słodkiego wermutu
- 1 Dash pomarańczowego bitteru
Przygotowanie:
- Do szklanicy z lodem wlewamy składniki.
- Mieszamy przez około 30 sekund.
- Przelewamy bez lodu do schłodzonego kieliszka.
Podsumowanie
Bijou drink przepis to bardzo ciekawa mieszanka ginu z słodkim wermutem oraz Chartreuse. To znany i lubiany drink który został opracowany pod koniec XIX wieku, a jego przepis jest nieco zmieniony. Bijou drink składniki do przygotowania tego drinka to naprawdę wyjątkowe składniki, z których każdy symbolizuje inny klejnot. Przygotowanie tego drinka nie zajmie wam dużo czasu i jest wart jego poświęcenia.
Mieszanka ta została opracowana przez Harry’ego Johnsona, który nazwał go Bijou ponieważ składniki zastosowane w nim nawiązują do klejnotów gin do diamentu, wermut do rubinu, a Chartreuse do szmaragdu. Powstanie datuję się na lata 90. XIX wieku.